北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒!一つ星レストラン

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北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒が起こりました。

北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒が起こったのは20日。

神奈川県によると北鎌倉茶寮幻董庵を衛生状態が改善されるまで、営業停止となるとことです。

北鎌倉茶寮幻董庵はどんなレストランなのでしょうか??

なぜ、北鎌倉茶寮で食中毒が起こったのでしょうか??

北鎌倉茶寮とは

北鎌倉茶寮幻董庵は、鎌倉にあるレストランで、創作懐石コースが提供されている。

北鎌倉茶寮幻董庵の料理は美味しいと定評があり、11年にはミシュラン一つ星に選ばれました。

北鎌倉茶寮幻董庵は平成17に創業された意外と創業から若い。

宣伝を一切しないことをモットーに掲げ、味を磨いてきました。

北鎌倉茶寮幻董庵では、お品書きが用意しておらず、料理長が素材を吟味して料理長が決めます。

北鎌倉茶寮幻董庵のお昼のメニューは、3,800円、5,000円、8,000円のコースがある。

コース内容は以下の10品。

■先付
■前菜
■椀物
■お造り
■八寸
■煮物
■焼き物
■揚げ物
■食事
■水菓子

北鎌倉茶寮幻董庵の夜のメニューは、9,000円、12,000円、15,000円、18,000円の4つのメニューから選ぶことができる。

これだけ、美味しそうな北鎌倉茶寮幻董庵。

なぜ、北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒が起こったのでしょうか??

食中毒が起こった原因

今回の食中毒では、11日に北鎌倉茶寮幻董庵で会席に訪れた客が、下痢などの食中毒の症状がでたとのこと。

食中毒になった人数は、14人。

食中毒になった人は全員が快方に向かっています。

なぜ、北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒になったのでしょうか??

気になるところですが、まだ食中毒の原因は公表されていません。

北鎌倉茶寮幻董庵や行政からの食中毒に関する報告を待ちましょう。

北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒が起きたことに対するネット上の反応

北鎌倉茶寮幻董庵で食中毒が起きたことに対するネット上の反応はこんな感じ。

北鎌倉茶寮幻董庵の衛生管理に批判や心配の声が上がっていますね。

食中毒は北鎌倉茶寮幻董庵だけの問題では無いので、衛生管理は徹底して欲しいですね。

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